Naslovnica Vijesti Bez obzira na jutarnje mrazeve – Trebižaćani počeli saditi rane krumpire

Bez obzira na jutarnje mrazeve – Trebižaćani počeli saditi rane krumpire

Ne kaže džabe narodna – bolje da izumre selo nego običaji, konstatacija je pred prizorom sadnje ranih krumpira u Trebižatskom polju, na zapadu čapljinske općine. U taj posao poštujući uobičajene rokove konac siječnja ili početak veljače, upustilo se nekoliko proizvođača. Unatoč jutarnjim – 4 u ponedjeljak, odnosno – 3 u utorak, oni imaju svoje obrazloženje, a ono se svodi na strah od dugotrajnijih kiša poslije dužeg sušnog razdoblja. U stvari najava kiše i zatopljavanja potaknule su ih usprkos jutarnjim mrazevima na ranu sadnju. Što se tiče bojazni od mraza i za to postoji obrazloženje, a ono glasi:

“Ako dođe mraz bolje je da krumpir jači, odnosno stariji, brže se regenerira”.

Trebižaćani ostaju vjerni tradiciji i kada je riječ o samom sadnom materijalu. Sjemenski gomolj se reže na više dijelova, koji se zovu pilje, obično na onoliko dijelova koliko ima klica i onda sadi u lijehe. Ove godine lijehe su nešto dublje, zbog mogućeg izmrzavanja. Dodatni elan povrtlarima daje najava ukidanja carine za EU koja je prošle godine iznosila 10 feniga po kilogramu.

Uglavnom, mediteranska Hercegovine više ne može čekati zimu, poljoprivrednici rade što mogu, samo još bademi čekaju.

D. Musa