Prije desetak dana objavili smo tekst o pravom slomu cijena domaćeg voća i povrća na veletržnici u Tasovčićima, kraj Čapljine. Cijene nisu bile samo niske u odnosu na dvije, tri protekle godine, nego nije bilo ni kupaca, pa su se neke vrste roba poput rajčice, tikvice, krastavci, a da o kupusu i krumpirima i ne govorimo davale su se po sustavu „daj šta daš“.
Sudar s uvoznom robom
Sudeći po trenutačnom stanju cijene se lagano opravljaju. S obzirom što su o cjenovnom slomu govorili proizvođači i stalni prodavači izgleda da su najbliže istini takvom stanju bili oni koji su uz nekontrolirani uvoz, krivca vidjeli u ranoj godini. Jednostavno povrće je stiglo petnaestak dana ranije od uobičajenih termina i tako se sudarilo s robama iz uvoza koje zbog velike plasteničke proizvodnje – Albanija, Turska… imaju ranu proizvodnju. Proizvođači iz tih država su kako se to kaže sabirali zadnja branja, pa su robu mogli prodavati i po nižoj cijeni, što su iskoristili uvoznici, a ceh na koncu platili domaći proizvođači, dok su potrošači kojima kvaliteta nije toliko bitna, čak i profitirali.
Uglavnom, polovicom srpnja roba se ne „gajba“ što je izraz koji se koristi za niske cijene povrća, kada se one ne određuje po kilogramu nego po gajbi. Iz tog statusa izišle su rajčice čija je nova cijena 0,7 do 1,2 pink sorte, odnosno 1,2 do 1,6 crvene sorte, klasična domaća kavada je ostala na 1,5 do 2,0 KM, dok su cherry rajčice 3,0 do 3,5 KM. Cijena tikvica se popela na 0,8 do 1,2 KM za kilogram, krastavci su skočili na 1,0 do 1,5 KM, cijena mahuna se uduplala trenutačno su 3 do 5 KM, krumpiri su za nijansu skuplji 0,5 do 0,8 KM, jedino je kupus ostao na skromnih 0,4 do 0,6 KM za kilogram. Za razliku od rajčica paprike nisu zapadale u krizu tzv. američke su 1,5 do 1,7 KM za kilogram, dok je domaća tzv. čapljinka 2,0 do 2,5 KM…
Zaboravljene kupine 10 KM
Ono što je zanimljivo svakako su visoke cijene pojedinih artikala. Tako smo od prodavača ribe koji dolaze samo petkom, na prilazu veletržnici, doznali da se cijena jegulje popela na 80 pa čak i do 100 KM za kilogram! Čitatelje upozoravamo nije pečena s ražnja nego svježa. Kod voća „šampion u cijenama“ su šumske maline koje se cijene 20 KM za kilogram. Šumskih borovnica još nema, a nema sumnje da će slična biti i njihova cijena. Maline iz uzgoja su 12 KM, borovnice 10 – 12 KM, kupine 10 KM itd.
Tekst i foto: D. Musa (Večernji list)
