Jedinstven događaj u jedinstvenom ambijentu održan je danas u Trebižatu.
Prva hercegovačka satarašijada održana je uz prirodu, pod otvorenim nebom, na Gaucho ranču u Trebižatu a privukla je brojne posjetitelje i čak trinaest natjecateljskih ekipa za ovo premijerno događanje.
Kulinarske ekipe bile su:
“Gabela”, “Vila Rustika”, “Sošoni Mostar”, “Julijska”, “Trtak Grabovine”, “Dubravac”, “Kordevina”, “Trebižat”, “Dretelj”, “LG Gnjilišta”, “Mućijada” i “Čeljevo”.
Izvorni recept za staraš je jednostavan, koriste se samo tri sastojka: paradajz, paprika i luk, no kuhari po želji mogu ovo jelo obogatiti i dodatnim namirnicama i začinima.
Upravo iz toga razloga i obzirom na veliki broj ekipa, organizatori su se odlučili da se natjecateljske ekipe podijele u skupine tako da se priprema sataraš s različitim sastojcima.
Naravno, kao i u svakom natjecanju svi sudionici žele stići do pobjede ali ipak ono što je najvažnije je dobro druženje i zabava pa je tako bilo i danas na Gaucho ranču mada su zaljubljenici u gastronomiju stručnom žiriju u sastavu:
Davor Ivanković – Sova, Gogo Brkić i Nino Vukelja
pružili težak zadatak.
Pobjednici prve hercegovačke satarašijade dolaze iz kuharskog sastava “Dubravac”, drugoplasirana su kuhari iz “Kordevine” a treće mjesto je također pripalo domaćoj kuharskoj ekipi “Mućijada”.
Vrhunski gastronomski događaj pružio je za svakoga po nešto. Osim samog odličnog sataraša, na meniju su bila i jela s roštilja za one posjetitelje koji “nisu baš od kašike”.
Iako je ovo bilo premijerno, prvo izdanje hercegovačke satarašijade, snažno vjerujemo da će se ovaj događaj nastaviti i narednih godina s obzirom na veliki interes i gastronoma ali i posjetitelja.
Kako je bilo u jedinstvenom prostoru Gaucho ranča u Trebižatu na Prvoj hercegovačkoj satarašijadi pogledajte u našem videozapisu i fotogaleriji.
Đaka city
