RECEPT DANA Ne morate ih kupovati: Sami napravite najukusnije Milch-Schnitte

Ovaj desert sigurno će oduševiti sve ljubitelje slatkog, a njegova jednostavna priprema omogućit će vam da uživate u ukusnoj poslastici bez puno truda

Milch-Schnitte su omiljeni desert koji spaja sočan biskvit i kremastu, laganu kremu. Biskvit, bogat čokoladnim okusom, savršeno se usklađuje s nježnom kremom na bazi kiselog i slatkog vrhnja, dok želatina daje kremi savršenu konzistenciju.

Ovaj desert bit će pravi hit na vašem stolu, bilo da ga pripremate za obiteljsku proslavu ili jednostavno želite uživati u nečem slatkom. Slijedite ovaj recept, koji je podijelila food blogerica @sandy_taste, korak po korak i uživajte u neodoljivom okusu Milch-Schnitta!

Sastojci: 

6 jaja
6 žlica šećera
vanilin šećer
6 žlica glatkog brašna
prašak za pecivo
6 žlica vode
2 žlice kakaa

Krema: 

2 čaše kiselog vrhnja
400 ml slatkog vrhnja za šlag
4 žlice meda
vrećica želatine
5 žlica vode

Priprema:

Prvo odvojite bjelanjke od žumanjaka pa umutite čvrsti snijeg. Žumanjke pjenasto izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom pa dodajte vodu, te brašno pomiješano s kakaom i praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješajte snijeg. Pleh obložite papirom za pečenje pa izlijte i poravnajte smjesu. Biskvit pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 20-ak minuta. Skinite papir pa ga vodoravno prerežite na dva jednaka dijela.

Želatinu pomiješajte s vodom pa ostavite da nabubri. Slatko vrhnje umutite do pola pa dodajte kiselo vrhnje i med. Sve zajedno još kratko izmiksajte. Želatinu rastopite na vatri pa dodajte u kremu i dobro izmiješajte da se sve sjedini. Prvi dio biskvita premažite kremom pa poklopite s drugim, te stavite na hlađenje. Kada se stisne, režite na željene komade.

Istaknuto

Tražiš fleksibilan posao? Pridruži se timu Stone Security!

Tražiš posao koji prati tvoj tempo života? Poznaješ njemački/engleski...

Superknjiga i robot Gizmo stižu u Čapljinu

U petak, 21. veljače 2025. godine, u 18:30 sati,...

VI. Čapljinska biciklijada

Biciklistički klub Čapljina s ponosom najavljuje šesto izdanje Čapljinske biciklijade, koja će...

Evo gdje su i kada radarske kontrole u veljači

MUP Hercegovačko-neretvanske županije na svojoj web stranici objavio je...

61. Pokladni dani 2025. Trebižat – Čapljina; Tramp potvrdio dolazak

Tramp najavio dolazak, a ni Melania nije mogla odoljeti! Dragi...