Shakshuka je jelo od povrća i jaja, a priprema se vrlo brzo i jednostavno. Ovaj obrok predivno izgleda i zdrav je, a možete ga poslužiti kao doručak ili lagani ručak ili večeru.
Također, ako želite, možete dodati i neko meso, primjerice pancetu ili kobasicu.
Sastojci:
- 1 velika paprika
- 1 luk
- 400 g nasjeckanih rajčica
- 4 jaja
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica mljevene paprike
- 1 žličica šećera
- sol i papar
- maslinovo ulje
