Tag: Svinokolj

Da li je slanina stvarno zdrava?

Često čujemo da slanina nije zdrava i da je treba jesti što manje, ali je li to zapravo točno? Naime,...

Vrijeme je svinjokolje – obvezan je veterinarski pregled mesa svinja

U našem kraju sezona je svinjokolje. Kada je riječ o svinjskom mesu posebno je važna kontrola uzoraka na trihinelu....